La Cucina

Se vuoi assaporare i veri sapori nostrani e genuini, vieni da noi alla Trattoria Zanichelli! La nostra cucina non è come quella di un ristorante internazionale, ma abbiamo delle specialità locali che ti faranno innamorare. Da provare i nostri Tortelloni, Tortellini, Tagliatelle, Lasagne, Cacciatora, Arrosti, Gnocco, Tigelle e Salumi, tutti fatti con cura e passione dai nostri cuochi o artigiani gastronomici della zona.


LE SPECIALITÀ

Quando vieni a Torre Maina, sai già cosa ordinerai: il nostro famoso Gnocco e le deliziose Tigelle, un must dell’Appennino Modenese. Abbinali ai nostri salumi genuini, formaggi locali e fresche verdure in pinzimonio per un’esperienza gustativa unica. La nostra tradizione è radicata nel tempo, tanto che ti raccontiamo una filastrocca scritta dal nonno Zanichelli Paolino negli anni ’50!


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